Rillette de Sardines

昨夜、寝る前に、サーディンのリエットを作りました。

オリーヴオイル漬けのサーディンをフォークで潰して、

・レモン・ピール&レモン汁

・花椒 

・チャイブ、または、パセリ

・粉チーズ      小さじ2

・マスタード 小さじ1

 

を混ぜ、一晩冷蔵庫で寝かせます。

Bon appetit❤️パンの上にのせて召し上がれ〜😊

簡単なので、是非作ってみてくださいね。

 

私は、今日、夜のレッスンがないので、家族でゆっくり頂きます。

 

Bonne journée❤️

 

Ricaco May Waki 🙏