Tagliatelle ai funghi porcini

Ciao❤️

Come sei stato?

Oggi ho preparato le tagliatelle ai funghi porcini a pranzo🍄

 

ローマからのお土産に頂いた dried funghi porcini🍄

 

Marioさんから、シンプルに、olive olio, garlicだけで作って、あとはparmigiano reggiano!!

それだけの方が、一番美味しい!ソースは加えないで!と教えて頂いたので、言われたとおりに作ってみました。

頂いたparmigiano reggianoが美味しすぎて、ついたっぷりかけてしまいます。

 

ポルチーニ茸の香り+パルミジャーノ

これを楽しむためには、シンプルな方が良いことがよく理解できました。

 

Sachieさん、Marioさん、有難う〜〜❤️

 

Buono❣️Buono❣️

 

R 🙏❤️