初夏のお料理〜じゅんさいのおつゆ〜

 六月は、じゅんさいの収穫の最盛期。

 

じゅんさいのおつゆが食卓に並ぶと、夏がすぐ近くまで来ています。

 

 

 

枝豆も、

 

 

茄子の揚げ浸し

 

 

夫が釣って来た鱚 天ぷらでなく、骨も一緒に唐揚げ。

 

 


 

梅雨は美しい。

 

紫陽花も緑も鮮やかでハッとさせられます。

 

もうすぐ夏が来る。

 

La pluie rend toujours tout beau✨

 

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