「せかほし」を視ていたら、ローマのジェラートが食べたくなりました。
今日のテーマは「世界一周！幸せスイーツ」。世界中にどれくらいの数のお菓子があるのだろう。南フランス・ニースのソッカは、ひよこ豆粉・塩・水・オリーヴオイルのみで焼くらしい。韓国の緑豆のチヂミと似ています。韓国人の友人の法事のお手伝いをしたときに、緑豆のチヂミも焼いたことを思い出しました。
中東のお菓子 クナーファも様々な地方にそれぞれの特色がありそう。食文化って楽しいですね。
昨夏、ローマで頂いたジェラート
老舗GIOLITTIのジェラート✨美味しかったな〜✨
ローマは、ほんとうに美しい街✨大好きです。
Amo Roma❤️