Ravioli/ラヴィオリ

Jujuさんが作っていらっしゃったravioliを自己流で作って見ました。

パスタの生地は、デュラム・セモリナ、卵、海塩のみ。

これはまだ実験段階。今から、研究していきたいと思います。

ローマに行きたくなりました❤️

昨年の夏、訪れたコロッセオ。空の青が美しいです。

Ciao! Ciao!!