土曜日の昼下がり。
午前中は息子の学校の文化祭へ顔を出しましたが、
午後は自宅でプレゼン資料作り。
ちょっと休憩におしゃれな小さいレストランへ行きたい気分ですが、
自分で作ることに。
ちょっと寝不足で疲れ気味のときにいつも頂きたくなるのが、なぜか、octopus and squid🐙🦑
カラダが自然にタウリンを欲しているのかもしれません。
よって、カラダの声に従うことに。
ちょっと今日は特別にLa mozzarella di bufala campana/バッファローのモッツァレラも加えたOctopusのサラダにしてみました。
ドレッシングは使わず、美味しいOlive Oil, Sea Salt, Lemon Juice, Black Pepperで頂きます。
松の実、ローズマリー風味のオリーヴの実も添えました。
パスタは、鰯のソースで。
ゆるくグルテン・フリーを心がけているので
パスタはこちら。
コーンとお米で作られているパスタです。
さぁ、そろそろ休憩は終わり。
power pointと仲良くお仕事したいと思います。
では、皆様も
Passez un bon samedi après-midi❤️