今朝も6時からYoga Sanga〜♫
終わった後、ささっと朝食を作り一緒に頂きました。
写真のお料理は、Chickpeas/ひよこ豆をolive oilでさっと温めて、タヒニ・ソースを和えたもの。
ひよこ豆とタヒニ・ソースは相性抜群です。
イスラエル料理のFalafel/ファラフェルにもタヒニ・ソースをかけて頂きますよね。
朝から、ファラフェルを作るのはちょっと大変ですが、
缶詰のひよこ豆と作り置きのタヒニ・ソースでおいしいタンパク源の１品が簡単に作れます。
皆様も是非作ってみて下さいね😊
作り方：
①缶詰のひよこ豆 + オリーヴ・オイルをお鍋で数分温める。
焦げ付かないように木のスプーンなので優しく炒める要領で♫
②タヒニ・ソースはいつも冷蔵庫に作り置きしています。
練りごま・レモン汁・すりおろしにんにく・塩・水・みじん切りパセリを混ぜるだけです。
分量はお好みで。
①②を混ぜて出来上がりです♪
朝yogaの後、しっかりタンパク質を頂きました❤️
作り方の詳細が知りたい方は、レッスン前後にご質問くださいね👩🏫