昨日作りすぎた大根と人参のシュレッドは、
大根餅のようなチヂミのようなものに変身して食卓へ😃
大根と人参は塩を振ってしんなりさせる。①
ねぎを5mm程度に切る。②
卵と米粉を解いて①②だしの素を少し加えて焼くだけ。
出来上がり♪
残ったお料理も美味しく頂きます😊
次は、
Sweet chili Tofu〜スウィート・チリ・絹揚げ〜
我が家で食事をしたことある方は
「あ！食べたことある！」と思われるかな😊
我が家の食卓によく並ぶ一品です。
ごま油で切った絹揚げをカリッと焼いて、
ねぎ、にら、小松菜などなどの青野菜を加える。
スウィート・チリをからめるだけで、出来上がり😊😊
5分で作れるので、忙しい日に助けてくれる一品です。
作ってみてくださいね♪