今だけしか作れない
「新玉ねぎのドレッシング」
サラダだけでなく、
お肉にも良く合います！
・新玉ねぎ
・酢（今回は鹿児島の壺造り黒酢を使用。wine vinegar、米酢、何でもokay!)
・オイル（ハイオレイックタイプの紅花オイルを使用。こちらもお好みのもので。）
・海塩
・砂糖（甜菜糖を使用。これもお好みで）
材料をミキサーにかけて、ベースを作る。
そのベースにお醤油を加えたり、バルサミコビネガーを加えたり、と
いろいろ楽しんでみてくださいね♪
付け合わせに作った野菜のロースト。
我が家の食卓によく並ぶ一品なので、
我が家で一緒に食事したことある方は
この写真を見て
「あ！食べたことある！」
と思い出していらっしゃるかもしれません。
食べたことない方は、
一緒に作って頂きましょうね〜♪
Roast Dinnerの作り方は、
イギリスのお母さんに教えてもらいました。
簡単なので、
忙しい日にも良い付け合わせです。
いつでも、お料理教室致します♪